111-夏季班 CRA-C001A1-22B-(停開)最受歡迎的西餐料理(A)(保險必保)(學分費1000)

 招生人數:30人
 招生狀態: 停招
 上課日期:2022-07-18 (第一週),(共6週)
 上課時間:每星期一 晚上 7點0分~9點50分
 上課地點:新莊高中

課前資訊
 這門課適合誰?
一般
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
實作課程
 評量方式
出席率

課程簡介
 課程QR CODE網址
 課程理念
 課程目標
實作課程
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
1 學分,1000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
維護費(夏季烹飪)(200元)
 保證金
 其他費用
新生收取200元
需補證者收取100元
春秋季保險費200元;夏季保險費70元
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
材料費

課程大綱
第一週1甜點123456焦糖布丁123456
第二週2法式焗烤扇貝法式焗烤扇貝
第三週3西西里式鑲中卷西西里式鑲中卷
第四週4蘋果燉豬肋排蘋果燉豬肋排
第五週5阿瑪翠絲筆尖麵阿瑪翠絲筆尖麵
第六週6美式烤肉派美式烤肉派

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講師介紹

白予洋 講師  白予洋 講師  白予洋 講師  白予洋 講師     白予洋 講師



242 新北市新莊區中平路135號 (新莊高中校內) 
 02-89943725#9~19   02-8994-3491   
 webmail.hccu@encounter.org.tw 
上班時間:週一至週五 下午14:30-21:30;週六 下午14:00-17:00
新北市新莊社區大學.
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